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Crema di cipolla glassata e peperoncino bio

SKU: FV04
€6.90
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Il preparato di cipolla al peperoncino è prodotto con cipolle rosse di provenienza aziendale con l’aggiunta di peperoncino fresco ed essiccato.

Le cipolle una volta candite, sono glassate con zucchero di canna e succo di mela. Sul finale, sono sfumate in cottura con dell’aceto di mele che conferisce un sapore leggermente acidulo che contrasta il gusto marcato della cipolla glassata e la nota piccante del peperoncino.


Confezione: 130 gr


Ingredienti: cipolla, zucchero di canna, succo e aceto di mela, peperoncino fresco ed essiccato.


Allergeni: assenti.


Conservanti, coloranti, additivi: assenti.


Certficazione Bio: organismo di controllo e certificazione CCPB Srl.


Scadenza: 24 mesi dal confezionamento.


Consigli per l’uso: si addicono ai formaggi quali pecorino stagionato, caciotte di latte caprino e vaccino, carni bianche saltate in wok.

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