Eccellenze Golose
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Area geografica
Lazio. Capranica, Monti Cimini (VT).
Categorie di prodotti
Nocciola tonda gentile romana dop.

​Storia dell’azienda
La cimina dolciaria nasce nel cuore della Tuscia, nel comune di Capranica, ricca di verde e percorsa da numerosi corsi d’acqua. Capranica sorge su un territorio collinare a ridosso di uno dei laghi più belli d’italia, il lago di Vico.
Caratteristica della città é la coltivazione della nocciola ed è proprio per questo che la cimina dolciaria trova qui la sua culla.
 
Perché li abbiamo scelti
Da sempre la Cimina Dolciaria mette la massima cura nella selezione degli ingredienti genuini selezionati e utilizzati per la preparazione dei suoi prodotti.
ll sistema di valori della Cimina Dolciaria, verte intorno a tre capisaldi che guidano l’attività ed il lavoro dell’azienda:
tradizione, ricerca e passione.

Il prodotto top
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La nocciola tonda gentile romana dop, tra i frutti più ricchi di Vitamina E, è ricca di fibre e minerali come calcio, fosforo, potassio, manganese, rame, selenio, ferro, zinco e magnesio.
Contiene inoltre fitosteroli, sostanze utili per la prevenzione delle malattie cardiache e circolatorie.
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